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金銀蒜瑤柱蒸勝瓜
湯美 | 2nd Aug 2009 | 小菜 | (37 Reads)

平時吃不少甜品，所以今晚做菜其中一道清淡一點，而蒜可以降低膽固醇呢emotion

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材料：

勝瓜　　1條

炸蒜蓉   適量

蒜蓉      適量

瑤柱      適量

 

做法:

1. 先將勝瓜去皮，切件，放上碟上備用

2.  將炸蒜蓉,蒜蓉及瑤柱拌勻，加入少許熱鹽及糖

3.  將蒜料舖在瓜上，隔水蒸熟

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